Dip de pimentón ahumado
Esta es una salsa que sirve como acompañamiento para diferentes platos, cremosita y con un delicioso sabor ahumado que le da un toque especial.
📃INGREDIENTES:
👩🍳PREPARACIÓN:
📃INGREDIENTES:
- Pimentón rojo 🌶️
- Yogurt griego🥛
- Sal y pimienta🧂
👩🍳PREPARACIÓN:
- Pon el pimentón entero directamente en el fuego por unos minutos.
- Llévalo a la llave del agua y retira la piel del pimentón, deja un poco ya que esto es lo que brinda el sabor ahumado.
- Retira las semillas y pica en trocitos para llevarlo a la picadora con el yogurt. Si deseas puedes poner unas cucharaditas de queso crema. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Tendrás listo tu Dip de Pimentón. Puedes almacenarlo en un recipiente bien cerrado para usarlo en las recetas que quieras.
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