Encurtido de cebolla y rábano

Una receta deliciosa con ingredientes frescos que complementará todos tus platos. Es perfecta para acompañar ensaladas, pastas, sopas, ¡y lo que se te ocurra!

INGREDIENTES:

• Rábanos🍠
• Cebolla morada🧅
• Limón 🍋
• Vinagre blanco
• Agua💧
• Sal y pimienta al gusto🧂
• Un frasco con tapa

PREPARACIÓN:

1. Corta finamente en láminas el rábano y la cebolla.
2. Agrégalas en el frasco con un poco de limón.
3. Cubre la cebolla y el rábano con vinagre blanco hasta la mitad y agrega la otra mitad de agua.
4. Finalizas con sal y pimienta al gusto.
5. Tapa y deja reposar por aproximadamente 15 días.

También puedes ver el video de la preparación dando clic aquí.