Cogollos de Lechuga con Pollo

Cogollos de Lechuga con Pollo
Una forma diferente de servir tu comida. Esta preparación es perfecta como aperitivo o para calmar esos antojitos del día, con ingredientes frescos y muy saludable. Puedes servirlo solo o para acompañar otras comidas.

📃INGREDIENTES:
  • Lechuga romana fresca 🥬
  • Cebolla de huevo🧅
  • Pollo molido🐔
  • Mix de especias🥣
  • Guacamole🥑
  • Cilantro☘️
  • Aceite de oliva🫒
  • Salsa agridulce🥫


👩‍🍳PREPARACIÓN:

Para esta receta hemos utilizado nuestra plancha crepera de la Línea Merlot.

  1. Pica la cebolla de huevo y ponla en un sartén con las especias y un poco de aceite de oliva.
  2. Agrega el pollo molido y revuelve muy bien, déjalo cocinar hasta que esté doradito.
  3. Separa unas hojas de lechuga y lávalas muy bien.
  4. Sirve el pollo sobre las hojas de lechuga, puedes acompañarlo con cilantro para darle mayor sabor, salsa agridulce y guacamole.


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