Pimentones Rellenos

Te mostramos esta forma diferente de preparar un delicioso desayuno, con un ingrediente que no puede faltar para esta comida: el huevo.

¡Sorprende a tu familia!

INGREDIENTES:

• Tomate 🍅
• Cebollín
• Pimentón 🌶
• Sal y pimienta 🧂
• Harina de coco 🥥
• Huevos 🥚
• Mantequilla 🧈

Para preparar esta receta te recomendamos nuestros Sartenes Antiadherentes.

PREPARACIÓN

1. En un bowl agregamos el tomate finamente picado, dos huevos, cebollín picado, sal y pimienta al gusto, harina de coco y batimos hasta mezclar bien los ingredientes.
2. En un sartén }agregamos un poco de mantequilla y ponemos el pimentón partido en anillos, una vez caliente nuestro sartén agregamos la mezcla anterior dentro de los pimentones.
3. Tapamos nuestro sartén y cuándo logremos una consistencia firme volteamos los pimentones y los dejamos hasta dorar.

¡Sirve y disfruta!