Huevos Italianos

Receta: Huevos Italianos - UrbanChef Store
¡Son una delicia! Una forma diferente, saludable y fácil de comer huevos, es ideal cuando queremos algo diferente, súper recomendados.

Ingredientes 🥄
  • Aceite para el sartén
  • 1/2 cucharadita de ajo machacado
  • 2 tomates
  • Albahaca al gusto en hoja o seca
  • 3 cucharadas de salsa napolitana o pasta de tomate (pueden reemplazar por más tomates chontos )
  • 3 huevos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano

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Receta 🥣

  1. Pon unas góticas de aceite en el sartén UrbanChef y cuando esté caliente agregar el ajo machacado hasta que dore muy bien.
  2. En una olla colocar dos tomates con agua hirviendo y dejar cocinar para quitar fácilmente la cáscara del tomate.
  3. Después de pelar y cortar los tomates agregar a la sartén con la albahaca, añadir la salsa napolitana y mezclar todo muy bien, sazonar con sal y pimienta al gusto.
  4. Mezclar una vez más, cuando hierva la salsa abrir 3 huecos y colocar los huevos, tapar y dejar cocinar muy bien hasta que queden en el punto que te gusten.
  5. Por encima ponle queso parmesano y albahaca.


Les va a encantar esta receta, es una opción saludable y diferente para no aburrirnos de comer huevo como siempre, ¡anímate a probarlos! 🙋🏻‍♀️🙌🏻


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