Salsa de Cilantro

Esta es una deliciosa salsa con la que podrás acompañar infinidad de comidas, su delicioso sabor y brillante color combinará perfecto con tus platos, para prepararla solo necesitas:
📄INGREDIENTES:
- Cilantro 🌿
- Cebolla morada 🧅
- Aceite de oliva
- Vinagre blanco
- Ajo 🧄
- Ralladura de limón 🍋
- Sal al gusto 🧂
👨🍳PREPARACIÓN:
- Con una licuadora o procesador de alimentos empezaremos a triturar el ajo con un poco de aceite de oliva hasta lograr una consistencia homogénea, luego agrega el cilantro y una cucharadita de vinagre blanco.
- Añade la cebolla morada y la ralladura de limón.
- Licúa hasta lograr la consistencia deseada en la salsa.
- Refrigera para que la salsa espese un poco. Luego podrás disfrutarla para acompañar todos los platos que te imagines.
💡TIPS:
- Mientras la licuadora logra incorporar todos los ingredientes puedes ayudarte con una cuchara de palo para hacer que estos lleguen más fácil a las cuchillas.
- Si deseas puedes agregar a la salsa un poco de mayonesa para lograr una textura más espesa.
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